Né le 16 novembre 1955 à Taschereau. Discipline : hockey. Position : centre.
Il joua 14 saisons dans la LNH avec les Penguins de Pittsburgh (1974-1975 à 1977-1978), les Canadiens de Montréal (1977-1978 à 1981-1982), les Whalers de Hartford (1981-1982 et 1982-1983) et les Rangers de New York (1983-1984 à 1987-1988). En saison, il récolta 395 buts et 822 points en 812 parties. À deux reprises, Larouche marqua 50 buts dans la même saison, en 1975-1976 avec Pittsburgh et en 1979-1980 avec Montréal. En 1983-1984, il en compta 48; il s'en fallut de peu pour qu'il devienne le premier joueur de l'histoire de la LNH à compter 50 buts avec trois équipes. Il remporta deux coupes Stanley à Montréal (1978, 1979). Dans la LHJMQ, Larouche fit la pluie et le beau temps dans l'uniforme des Éperviers de Sorel. En 1973-1974, il amassa 94 buts et 157 passes (record qu'il détient toujours) et 251 points en 67 matchs. De plus, au cours de la saison 1973-1974, il établit un record en marquant au but pendant 27 matchs consécutifs.
Intronisé au Temple de la renommée de la LHJMQ (1999). Gagnant du trophée Jean-Béliveau (1974). Nommé la recrue de l'année dans la LHJMQ (1973). Membre de la deuxième équipe d'étoiles de la LHJMQ (1974).
STATISTIQUES EN SAISON
| Saison | Club | Ligue | PJ | B | P | Pts | Pun |
| 1972-73 | Remparts de Québec | LHJMQ | 20 | 6 | 7 | 13 | 0 |
| 1972-73 | Éperviers de Sorel | LHJMQ | 43 | 47 | 54 | 101 | 44 |
| 1973-74 | Éperviers de Sorel | LHJMQ | 67 | 94 | 157 | 251 | 55 |
| 1974-75 | Pittsburgh Penguins | LNH | 79 | 31 | 37 | 68 | 52 |
| 1975-76 | Pittsburgh Penguins | LNH | 76 | 53 | 58 | 111 | 33 |
| 1976-77 | Pittsburgh Penguins | LNH | 65 | 29 | 34 | 63 | 14 |
| 1977-78 | Pittsburgh Penguins | LNH | 20 | 6 | 5 | 11 | 0 |
| 1977-78 | Canadiens de Montréal | LNH | 44 | 17 | 32 | 49 | 11 |
| 1978-79 | Canadiens de Montréal | LNH | 36 | 9 | 13 | 22 | 4 |
| 1979-80 | Canadiens de Montréal | LNH | 73 | 50 | 41 | 91 | 16 |
| 1980-81 | Canadiens de Montréal | LNH | 61 | 25 | 28 | 53 | 28 |
| 1981-82 | Canadiens de Montréal | LNH | 22 | 9 | 12 | 21 | 0 |
| 1981-82 | Hartford Whalers | LNH | 45 | 25 | 25 | 50 | 12 |
| 1982-83 | Hartford Whalers | LNH | 38 | 18 | 22 | 40 | 8 |
| 1983-84 | New York Rangers | LNH | 77 | 48 | 33 | 81 | 22 |
| 1984-85 | New York Rangers | LNH | 65 | 24 | 36 | 60 | 8 |
| 1985-86 | Hershey Bears | AHL | 32 | 22 | 17 | 39 | 16 |
| 1985-86 | New York Rangers | LNH | 28 | 20 | 7 | 27 | 4 |
| 1986-87 | New York Rangers | LNH | 73 | 28 | 35 | 63 | 12 |
| 1987-88 | New York Rangers | LNH | 10 | 3 | 9 | 12 | 13 |
| Totaux | LHJMQ | 130 | 147 | 218 | 365 | 99 | |
| Totaux | AHL | 32 | 22 | 17 | 39 | 16 | |
| Totaux | LNH | 812 | 395 | 427 | 822 | 237 |
STATISTIQUES EN SÉRIES ÉLIMINATOIRES
| Saison | Club | Ligue | PJ | B | P | Pts | Pun |
| 1972-73 | Éperviers de Sorel | LHJMQ | 10 | 7 | 6 | 13 | 2 |
| 1973-74 | Éperviers de Sorel | LHJMQ | 13 | 15 | 18 | 33 | 20 |
| 1974-75 | Pittsburgh Penguins | LNH | 9 | 2 | 5 | 7 | 2 |
| 1975-76 | Pittsburgh Penguins | LNH | 3 | 0 | 1 | 1 | 0 |
| 1976-77 | Pittsburgh Penguins | LNH | 3 | 0 | 3 | 3 | 0 |
| 1977-78 | Canadiens de Montréal | LNH | 5 | 2 | 1 | 3 | 4 |
| 1978-79 | Canadiens de Montréal | LNH | 6 | 1 | 3 | 4 | 0 |
| 1979-80 | Canadiens de Montréal | LNH | 9 | 1 | 7 | 8 | 2 |
| 1980-81 | Canadiens de Montréal | LNH | 2 | 0 | 2 | 2 | 0 |
| 1983-84 | New York Rangers | LNH | 5 | 3 | 1 | 4 | 2 |
| 1985-86 | New York Rangers | LNH | 16 | 8 | 9 | 17 | 2 |
| 1986-87 | New York Rangers | LNH | 6 | 3 | 2 | 5 | 4 |
| Totaux | LHJMQ | 23 | 22 | 24 | 46 | 22 | |
| Totaux | LNH | 64 | 20 | 34 | 54 | 16 |